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子持ち昆布のお得な切り落としです。
形は悪いですが、味は美味しいです。
冷蔵庫で3ヶ月日持ち致します。
1〜2時間塩抜きし、お好みでお醤油と鰹節、蕎麦つゆ、ポン酢などでお召し上がり下さい。
薄切りにしてサラダ等にも美味しいです。
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